Weinkarte
Einsteiger-Weine
Plaimont, Colombelle Rosé, Tannat u.a., trocken, Cotes de Gascogne
Ein frischer Rosé aus der Gascogne, der südfranzösische Leichtigkeit und modernen Trinkfluss vereint. Die Cuvée aus· Merlot, Tannat und Cabernet Sauvignon sorgt für Frucht, Struktur und Ausgewogenheit. Zartes Lachsrosa im Glas. In der Nase Erdbeeren, Himbeeren und rote Johannisbeeren, ergänzt durch einen Hauch Pampelmuse und feine florale Noten. Am Gaumen leicht und saftig, mit animierender Frucht und klarer, frischer Linie. Ein unkomplizierter, lebendiger Rose, ideal als Aperitif, zu Salaten, gegrilltem Gemüse oder mediterranen Gerichten.
7,50 € (0,15l)
30,00 € (0,75l)
Nardelli, Primitive, Rotwein, trocken, Apulien
Ein charaktervoller Rotwein-aus Süditalien, der die Wärme und Intensität Apuliens mit handwerklicher Präzision verbindet. Gekeltert aus Primitivo, zeigt er sich im Glas in tiefdunklem Rubinrot mit fast schwarzem Kern. In der Nase dominieren Aromen von reifen Schwarzkirschen und Pflaumen, begleitet von einer feinen, leicht süßlichen Würze. Am Gaumen kraftvoll und dicht, mit saftiger Fruchtfülle und geschmeidiger Textur. Ein intensiver Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Pasta mit dunklen Saucen oder gereiftem Käse.
7,50 € (0,15l)
25,00 € (0,75l)
Ambre Srl, Accordato, Prosecco Frizzante, Glera, trocken, Venetien
Ein unkomplizierter, frischer Perlwein aus dem Herzen Venetiens, gekeltert aus 100 % Glera auf ton- und kalkhaltigen Böden. Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen und feiner, lebendiger Perlage. In der Nase reintönig und charakteristisch mit Aromen von Apfel, Birne und frischen Zitrusfrüchten, ergänzt durch florale Noten von Akazie. Am Gaumen animierend und ausgewogen, mit saftiger Frucht, sanftem Säurespiel und einem zitrusgeprägten, klaren Finale. Ein vielseitiger Frizzante, ideal als Aperitif, zu leichten Fischgerichten und Meeresfrüchten oder auch als Basis für Cocktails.
6,50 € (0,15l)
25,00 € (0,75l)
Vignoble Belot, Viognier, trocken, Pays d’Oc
Ein ausdrucksstarker Viognier, der mit aromatischer Tiefe und geschmeidiger Textur überzeugt. In der Nase ein intensives Bukett aus weißen Blüten {Akazie), Zitrusfrüchten und einem Hauch Pfeffer. Am Gaumen vollmundig und rund, mit typischen Noten von Pfirsich und Banane, begleitet von floralen Akzenten und einer angenehmen, weichen Struktur. Ein kraftvoller, zugleich harmonischer Viognier mit langem Nachhall, ideal zu Fisch, Krustentieren oder als aromatischer Aperitif.
6,50 € (0,15l)
25,00 € (0,75l)
Weingut Thorsten Krieger, Spätburgunder Rosé, trocken, Pfalz
Ein fruchtbetonter Rosé aus Spätburgunder, der mit seiner frischen, zuganglichen Art überzeugt. Zart schimmernd im Glas. In der Nase eine beerige Romantik mit Himbeeren und Hagebutte, ergänzt durch florale Anklänge von Hibiskus. Am Gaumen leicht und saftig, mit klarer Frucht, frischer Säure und einem angenehm anhaltenden, fruchtigen Finale. Ein vielseitiger Begleiter für warme Tage, passt hervorragend zu Spargel, Fisch, Meeresfrüchten, Salaten oder Grillgerichten.
6,50 € (0,15l)
25,00 € (0,75l)
Domaine de la Cadeniere, Grenache u.a. Rosé, trocken, Cotes-du-Rhone
Ein klassischer Provence-Rose aus Grenache, Syrah und Cinsautt, biologisch erzeugt und geprägt von Leichtigkeit und feiner Stilistik. Zartes Lachs rosa im Glas. In der Nase Himbeeren und Johannisbeeren, begleitet von einem Hauch Grapefruit und dezenter Kräuterwürze. Am Gaumen klar und delikat, mit frischer Frucht, zurückhaltender Struktur und einer angenehm leichten Art. Ein authentischer Provence-Rose mit Fokus auf Finesse und Trinkfluss, ideal zu mediterraner Küche oder als sommerlicher Aperitif.
6,50 € (0,15l)
25,00 € (0,75l)
Weingut Loersch, Einspunktnull, Riesling, trocken, Mosel
Ein fruchtig-trockener Riesling von der Mosel, der mit Leichtigkeit und Klarheit überzeugt. In der Nase Zitrus und Apfel. Am Gaumen spritzig und saftig, mit feiner Schiefernote und angenehm herber, typisch moselaner Art, Die lebendige Frische sorgt für ein animierendes, unkompliziertes Trinkvergnügen. Ein wunderbarer Sommerwein, ideal als Aperitif oder zu leichten Speisen.
7,50 € (0,15l)
30,00 € (0,75l)
Weingut Joachim Heger, Grauburgunder, trocken, Baden
Ein fein gezeichneter Grauburgunder aus Baden, der auf Klarheit und Struktur statt auf üppige Frucht setzt. Im Glas helles Strohgelb. In der Nase dezente Aromen von Apfel und gelben Früchten, fein unterlegt von zurückhaltender Würze. Am Gaumen ruhig und ausgewogen, mit moderater Frucht, feiner Säure und einer geradlinigen, unaufdringlichen Art. Passt besonders gut zu Geflügel, feinen Gemüsegerichten oder puristisch zubereiteten Speisen.
7,50 € (0,15l)
33,00 € (0,75l)
Domaine de Laulan, Sauvignon blanc, trocken, Cotes du Duras
Ein aromatischer Sauvignon Blanc von sonnenverwöhnten, kalkhaltigen Hängen im Südwesten Frankreichs, der Frische und aromatische Intensität verbindet. Im Glas hell mit grünlichen Reflexen. In der Nase intensiv und vielschichtig, mit Noten von Zitrusfrüchten, Grapefruit und Cassisknospe, ergänzt durch feine pflanzliche Nuancen. Am Gaumen lebendig und aromatisch, mit saftiger Frucht, exotischen Anklängen und einer überraschenden Rundheit, die in einem anhaltenden Finale mündet. Passt hervorragend zu Meeresfrüchten, geräuchertem Fisch, Salaten oder als animierender Aperitif.
6,50 € (0,15l)
33,00 € (0,75l)
Connaisseur-Weine
Bouvet Ladubay, Excellence, Crèment de Loire, Chardonnay u.a., Brut
Ein klassischer Crémant von der Loire und einer der bekanntesten Vertreter seiner Art. Hauptsächlich aus Chenin Blanc, ergänzt durch Chardonnay, entsteht durch traditionelle Flaschengärung eine besonders feine Perlage. In der Nase florale Noten und Aromen von weißem Pfirsich, Birne und Zitruszesten. Am Gaumen trocken und ausgewogen, mit lebendiger Frucht, feiner Struktur und einem dezenten Brioche Anklang im Nachhall. Ein zeitloser Crémant, ideal als Aperitif oder als eleganter Begleiter zu leichten Speisen.
9,50 € (0,15l)
39,00 € (0,75l)
Bouvet Ladubay, 1851, Crèment de Loire rosé, Cabernet franc, Brut
Ein eleganter Rose-Crémant von der Loire, reinsortig aus Cabernet Franc gekeltert, der Frische und feine Frucht in den Vordergrund stellt. Im Glas zartes Rosé mit lebendiger Perlage. In der Nase Aromen von Erdbeere und Himbeere, begleitet von floralen Nuancen und einem Hauch Zitrus. Am Gaumen frisch und ausgewogen, mit saftiger Frucht, feiner Struktur und einem animierenden, klaren Finale. Ein vielseitiger Begleiter, ideal als Aperitif, zu leichten Vorspeisen oder sommerlichen Gerichten.
9,50 € (0,15l)
38,00 € (0,75l)
Bouvet Ladubay, Chenin blanc-Chardonnay, Zero Dosage, Brut nature
Ein eleganter Crémant von der Loire, der durch seine kompromisslose Trockenheit und klare Stilistik besticht. Ganz ohne Dosage ausgebaut, zeigt er sich pur, präzise und authentisch. Cuvetiert aus den klassischen Rebsorten Chenin Blanc und Chardonnay, vereint er Frische, Struktur und Finesse auf harmonische Weise. In der Nase feine Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einem Hauch weißer Blüten, begleitet von dezenten Brioche-Noten. Am Gaumen lebendig und straff, mit feiner Perlage und einer erfrischenden Mineralität. Ein charaktervoller Schaumwein für Liebhaber puristischer Eleganz – ideal als Aperitif oder als vielseitiger Begleiter zu Meeresfrüchten, Austern und leichten Vorspeisen.
55,00 € (0,75l)
Weingut Eppelmann, Chardonnay, trocken, Rheinhessen
Ein präziser Chardonnay von kalkreichen Böden der Côté de Selz in Rheinhessen, geprägt von kühler Aromatik und klarer Mineralität. Im Glas helles Goldgelb mit silbrigen Reflexen. In der Nase Zitrusfrüchte, grüner Apfel und Birne, ergänzt durch feine florale Noten und eine dezente, kreidige Mineralität. Am Gaumen straff und geradlinig, mit gut eingebundener Säure, feiner Textur und salziger Spannung im Finale. Ein vielseitiger Speisenbegleiter – ideal zu Fisch, Schalentieren, Geflügel oder feinen, puristischen Gerichten.
32,00 € (0,75l)
Weingut Burggarten VDP, Spätburgunder Gutswein, trocken, Ahr
Ein moderner Grauburgunder von der Mosel, der mit feiner Frucht und subtiler Mineralik überzeugt. Helles Strohgelb im Glas. In der Nase reifer Apfel, gelbe Birne und Honigmelone, ergänzt durch einen Hauch Mandel und zarte florale sowie kräutrige Nuancen. Am Gaumen geschmeidig und ausgewogen, mit sanfter Textur, feiner Würze und angenehmer Länge. Ein vielseitiger Speisenbegleiter – ideal zu Geflügel, Pasta, Fisch oder milden Käsesorten.
34,00 € (0,75l)
Chateau Mayne-Viel, Merlot-Cabernet franc, trocken, Bordeaux
Ein klassischer Bordeaux vom rechten Ufer. Alte Merlot-Reben auf ton- und schluffgeprägten Hängen prägen die Cuvée, ergänzt durch Cabernet Franc. Der Ausbau erfolgt überwiegend im Beton, mit einem kleinen Anteil im Holzfass für zusätzliche Tiefe. In der Nase klare Frucht von roten und dunklen Beeren, unterlegt von feinen Röstnoten und einem Hauch Kaffee. Am Gaumen konzentriert und gut strukturiert, mit präsenten, fein eingebundenen Tanninen, saftiger Frucht und einem dezenten ToastAnklang. Ideal zu Rind, Lamm oder kräftigen Gerichten.
32,00 € (0,75l)
Tenuta Roveglia Limne, Turbiano, trocken, Lugana DOC
Ein ausdrucksstarker Lugana vom südlichen Gardasee, geprägt von alten Reben und einem klaren, fokussierten Stil. In der Nase ein vielschichtiges Spiel aus Pfirsich, Aprikose, Birne und grünem Apfel, begleitet von zarten Kräuternoten und einem Hauch Pink Grapefruit. Am Gaumen saftig und geschmeidig, mit eleganter Frucht, dezenter Säure und einer feinen, mineralischen Spannung, die für Länge und Präzision sorgt. Ein stilvoller Begleiter – ideal zu feiner mediterraner Küche, Fisch oder als anspruchsvoller Aperitif.
9,50 € (0,15l)
37,00 € (0,75l)
Grans-Fassian VDP, Grauburgunder Gutswein, trocken, Mosel
Ein moderner Grauburgunder von der Mosel, der mit feiner Frucht und subtiler Mineralik überzeugt. Helles Strohgelb im Glas. In der Nase reifer Apfel, gelbe Birne und Honigmelone, ergänzt durch einen Hauch Mandel und zarte florale sowie kräutrige Nuancen. Am Gaumen geschmeidig und ausgewogen, mit sanfter Textur, feiner Würze und angenehmer Länge. Ein vielseitiger Speisenbegleiter – ideal zu Geflügel, Pasta, Fisch oder milden Käsesorten.
36,00 € (0,75l)
Grans-Fassian VDP, Mineralschiefer Riesling, trocken, Mosel
Ein fein strukturierter Riesling aus den Schieferlagen der Mosel, der Frische, Substanz und Herkunft elegant vereint. Zarter Duft von reifen Zitrusfrüchten, Apfel und dezenten Kräutern. Am Gaumen ausgewogen und klar, mit saftiger Frucht, prägnanter Säure und einer mineralischen Tiefe, die für Länge und Spannung sorgt. Ein vielseitiger Begleiter, ideal zu Fisch, Meeresfrüchten und moderner, leichter Küche.
36,00 € (0,75l)